Offre d’emploi: Serveur(se) / gérant(e)

Le Doxaty* est un bar décalé, pas tout à fait comme les autres : un espace d’échanges et de découvertes, un lieu où l’on prend soin de soi et de la planète en buvant et mangeant BIO & Local.

Le Doxaty ce sont aussi des artistes locaux, des talents qui cherchent un espace pour se dévoiler, des débats, des rires et des coups de cœur.
Le Doxaty fait partie de ces entreprises de l’Economie Sociale et Solidaire qui souhaitent produire, consommer et partager respectueusement.
Après presque 3 ans, Noémie, la gérante et créatrice du lieu doit lever le pied quelques temps.
* (doxa : opinion en grec et -aty pour atypique)

Passionné-e de restauration ? Vous rêvez d’un nouveau challenge ? ou peut-être même d’ouvrir un jour votre propre restaurant ? Cette expérience est faite pour vous !
Vos principales missions seront les suivantes :
– Gérer le service et les opérations du quotidien (achats, stocks) en veillant au respect des règles d’hygiène et de sécurité,
– Manager l’équipe en place, en être garant auprès de la fondatrice
– Assurer la communication de l’établissement via les réseaux sociaux et les événements
– Participer au développement commercial du Doxaty avec la fondatrice
– Veiller suivi des indicateurs clés et la mise en place de mesures correctives si besoin

Qualités et compétences recherchées:

Intérêt pour le secteur de la restauration, la culture, l’associatif, le bio & local.
Esprit d’équipe, esprit entrepreneurial, sens de l’organisation, polyvalence et dynamisme.
Maîtrise des outils informatiques et des réseaux sociaux
Connaissance en management & gestion
Contrat à durée déterminée (suivant la durée du remplacement), 35h par semaine minimum–

Salaire mensuel à discuter. Expérience vivement souhaitée.

Intéressé-e ? Contactez-nous sur info@ledoxaty.com (lettre de motivation + CV)

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